Řízené CO2 z kvasnic

Články » Řízené CO2 z kvasnic    

Řízené CO2 z kvasnic

Z důvodů špatného růstu a odumírání rostlin jsem se zabýval intenzitou a délkou osvětlení, vodou - minerály, stopovými prvky, tvrdostí a Ph. Osvětlení jsem zvýšil na 0,48W/l.  Voda NKN 5°, Ph 6,5 - 6,8, trochu vyšší obsah dusitanů a dusičnanů, žádné železo. Přistoupil jsem k častější a větší výměně vody a přihnojování PMDD ze železem. Rostliny přestaly odumírat, ale stále nerostly. Tak jsem začal uvažovat o přidávání CO2 do vody. Po přečtení spousty návodů, rad, článků a recenzí, porovnáním cen a možností  jsem se pro začátek rozhodl si vyrobit CO2 z kvasnic. Protože mám letité zkušenosti z kvašení medovin, tak jsem je snažil uplatnit při výrobě zařízení a průběhu kvašení. Neustále jsem přemýšlel, co se může přihodit: výbuch „kvasničáku", kvasnice až na stropě, smrdí celý byt kvasnicemi atd. Nesmím dopustit, abych si zaneřádil byt - vždyť, když kvasím medovinu, tak kvašení probíhá pozvolna a dlouho a po prokysličení znovu a k žádným kalamitám nedochází. Tak jsem se pustil do výroby a po roce provozu jsem zařízení vylepšoval tak, jak se postupně objevovaly nedostatky při provozu.

Níže uvedený popis se týká vylepšené verze:

kvasná nádoba (1) je  pětilitrový kanistr od šťávy. Do vrchu kanistru jsou vyvrtány dva otvory. V prvním otvoru je našroubována vývodka, na ní je nasazena hadička, která je přerušena  „T" kusem (2), dále pokračuje na ventil (3) a z něho pokračuje na injekční stříkačku (4). Třetí hadička z „T" kusu je připojena na tlakoměr (5) 0-2,5 baru. Do druhého otvoru v kanistru je našroubována vývodka s jehlovým ventilem (6), hadičkou je propojen se zpětným ventilkem (7), ze zpětného ventilku je hadička vlepena do rozpouštěcí nádržky s labyrintem (8).

Kvasný roztok (9): v půl litru vody se rozpustí čtyři vrchovaté polévkové lžíce cukru a na špičku nože kvasnic (suchých). CO2 začne bublat druhý až třetí den. Když přestává CO2 bublat, tak  50 ml cukrové vody nastříkám injekční stříkačkou  do kanistru. Ventil  se musí vždy při manipulaci otevřít a po ní zavřít, protože tlak vytvořený kvašením vysune stříkačku  a CO2 by unikalo do prostoru. Občas je dobré kanistrem zatřást,  aby se kvasná směs promíchala. Takto se doplňuje kanistr do výše asi pět centimetrů pod vývodky. Burčák z kanistru vylijeme a 1dcl  necháme v kanistru (nemusíme už přidávat kvasnice), a doplníme to pouze cukerným roztokem a kvasíme stále dokola. Jeden cyklus trvá v mých podmínkách asi šest měsíců.

Připravíme-li hustší roztok, kvasinky mají více živin, vytvoří více CO2 a kvasí déle. Čím větší je množství roztoku, tím rychlejší je kvašení. Velké množství kvasinek nastartuje rychlejší kvašení a tím i rychlé odebrání kyslíku, kvasinky rychleji odumírají a v roztoku zůstává vysoké množství zbytkového cukru. V chladnu se kvasinky množí pomaleji.

Vím, že tento článek vyvolá spoustu reakcí ať kladných tak záporných. U mne tento princip kvašení funguje již třetím rokem a jsem s ním spokojen. Rostliny rostou,  jsou silné a pěkně vybarvené, ryby jsem neotrávil vysokou koncentrací CO2.  Snažil jsem se vyrobit co nejjednodušší a nejlevnější výrobu CO2. Myslím si,  že se mi to povedlo a že se dá výrobně upravit tak, aby si ji mohl vyrobit každý podle svých možností.

Za správnost informací zodpovídá autor článku, dotazy směřujte na autora. Hodnocení článku hvězdičkami provádí redakce. K článku se vyjádřete pomocí palců (líbilo se / nelíbilo se).

Hodnocení

Líbilo se: 15x • Nelíbilo se: 0x • Zveřejněno: 22.03.2009 • Upraveno: 22.03.2009 • Přečteno: 6343x

Schválili: Bob66 01.12.12

Související články

Další články z rubriky Technika

24.02.2018		TC 420 - popis a instalace	891x
15.01.2016		Výroba reaktoru CO2 + počítadlo bublin z filtru na vodu.	1427x
07.06.2011		JBL CristalProfi E1501 greenline	2020x
23.04.2013		Výroba propustné přepážky do akvária	1034x
03.06.2006		Filtrace	46327x
20.12.2010		Zářivka s předřadníkem šetří vaše peníze.	2679x
27.12.2018		Výroba krytu a osvětlení	501x
01.11.2015		DIY Externí filtr Lock and Lock	621x
25.06.2019		Boost My Filter - Juwel Bioflow (M,L,XL)	460x
02.02.2011		Vzduchovací motorek - oprava	1126x

Komentáře návštěvníků

Celkem: 9 záznamů přidat komentář